Activité principale E - Travailler à la production du matériel végétal (pas commune)

Table des matières

Tâche E-16 Exploiter et entretenir les installations de culture (Pas commune)
Tâche E-17 Gérer les végétaux en serre (Pas commune)
Tâche E-18 Gérer les cultures en pépinière (Pas commune)

Tâche E-16 Exploiter et entretenir les installations de culture (Pas commune)

Description de la tâche

Les horticulteurs-paysagistes et les horticultrices-paysagistes participent à l’exploitation, à l’entretien et à la désinfection des installations et des services de culture. Les installations de culture peuvent inclure les installations de culture en verre ou en polymère, les couches froides, les remises à climat régulé et les pavillons de serre. Les systèmes de régulation du climat, d’irrigation et de fertigation font partie de ces installations de culture.

E-16.01 Installer les composants des installations de culture (Pas commune)

NL	NS	PE	NB	QC	ON	MB	SK	AB	BC	NT	YT	NU
NV	oui	NV	non	non	non	oui	oui	oui	non	ND	ND	ND

Compétences
Code de référence	Critères de performance	Éléments observables
E-16.01.01P	choisir et utiliser les outils et l’équipement	les outils et l’équipement sont choisis et utilisés selon la tâche et les spécifications des fabricants
E-16.01.02P	installer les composants des installations de culture	les composants des installations de culture sont installés selon les codes du bâtiment, les règlements provinciaux et territoriaux et les spécifications des fabricants
E-16.01.03P	assembler et installer les services de culture	les services de culture sont assemblés et installés selon les dessins et les spécifications des fabricants
E-16.01.04P	installer les services publics ou aider à leur installation	les services publics sont installés selon les dessins, les spécifications et les règlements provinciaux et territoriaux

Champs d’application (comprennent, sans s’y limiter)

composants des installations de culture : la ventilation, l’irrigation, la fertigation, les systèmes de conservation et de capture de l’eau, la répartition du chauffage, l’éclairage, les génératrices, le revêtement en verre ou en polymère, les systèmes de régulation climatique, les systèmes de rideaux, les commandes de systèmes

services de culture : les bancs, les chariots de pépinière, les matériaux d’ombrage, l’équipement de production serricole

services publics : l’approvisionnement en carburant, le chauffage, la plomberie, l’électricité, l’eau

Connaissances
Code de référence	Résultats et objectifs d’apprentissage
E-16.01.01L	démontrer la connaissance des composants des installations de culture, de leurs caractéristiques, de leurs utilisations et de leur fonctionnement identifier les composants des installations de culture et décrire leurs caractéristiques et leurs utilisations décrire les principes de fonctionnement des composants des installations de culture interpréter les renseignements relatifs aux composants des installations de culture contenus dans les dessins et les spécifications identifier les types de services de culture et de services publics des installations de culture
E-16.01.02L	démontrer la connaissance des façons d’installer les composants des installations de culture identifier les outils et l’équipement utilisés pour installer les composants des installations de culture, et décrire les façons de les utiliser identifier les dangers et décrire les pratiques de travail sécuritaires relatives aux composants des installations de culture décrire les façons d’installer les composants des installations de culture
E-16.01.03L	démontrer la connaissance de la durabilité et des pratiques de gérance environnementale identifier les pratiques qui contribuent à la protection environnementale

Champs d’application (comprennent, sans s’y limiter)

services de culture : les bancs, les chariots de pépinière, les matériaux d’ombrage, l’équipement de production serricole

services publics : l’approvisionnement en carburant, le chauffage, la plomberie, l’électricité, l’eau

E-16.02 Faire fonctionner les structures et l’équipement des installations de culture (Pas commune)

NL	NS	PE	NB	QC	ON	MB	SK	AB	BC	NT	YT	NU
NV	oui	NV	non	non	non	oui	oui	oui	non	ND	ND	ND

Compétences
Code de référence	Critères de performance	Éléments observables
E-16.02.01P	inspecter, dépanner, entretenir et réparer les structures de culture	les structures de culture sont inspectées et entretenues en remplaçant le revêtement des serres et en réparant les surfaces de sol
E-16.02.02P	inspecter, entretenir et réparer les services de culture	les services de culture sont inspectés pour déceler les défectuosités et sont entretenus et réparés selon les spécifications des fabricants
E-16.02.03P	utiliser les génératrices	les génératrices sont utilisées comme systèmes de secours selon les spécifications des fabricants
E-16.02.04P	préparer les structures de culture pour l’hiver	les structures de culture sont préparées pour l’hiver afin d’empêcher l’accumulation de neige et les dommages causés par la glace

Champs d’application (comprennent, sans s’y limiter)

structures de culture : les serres, les ombrières, les couches froides, les remises à climat régulé, les pavillons de serre

surfaces de sol : le béton, le gravier, les pavés, les membranes géotextiles

services de culture : les bancs, les chariots de pépinière, les matériaux d’ombrage, l’équipement de production serricole

Connaissances
Code de référence	Résultats et objectifs d’apprentissage
E-16.02.01L	démontrer la connaissance des structures et des services de culture, de leurs composants, de leurs caractéristiques, de leurs utilisations et de leur fonctionnement identifier les structures et les services de culture, et décrire leurs caractéristiques et leurs utilisations décrire les principes de fonctionnement des structures et des services de culture interpréter les renseignements relatifs aux structures et aux services de culture contenus dans les dessins et les spécifications
E-16.02.02L	démontrer la connaissance des façons de faire fonctionner les structures et les services de culture identifier les outils et l’équipement utilisés pour faire fonctionner les structures et les services de culture et décrire les façons de les utiliser identifier les dangers et décrire les pratiques de travail sécuritaires pour faire fonctionner, entretenir et réparer les structures et les services de culture décrire les façons de faire fonctionner, d’entretenir et de réparer les structures et les services de culture décrire les façons d’inspecter les structures et les services de culture
E-16.02.03L	démontrer la connaissance de la durabilité et des pratiques de gérance environnementale identifier les pratiques qui contribuent à la protection environnementale

Champs d’application (comprennent, sans s’y limiter)

structures de culture : les serres, les ombrières, les couches froides, les remises à climat régulé, les pavillons de serre

services de culture : les bancs, les chariots de pépinière, les matériaux d’ombrage, l’équipement de production serricole

E-16.03 Entretenir les environnements sanitaires (Pas commune)

NL	NS	PE	NB	QC	ON	MB	SK	AB	BC	NT	YT	NU
NV	oui	NV	non	non	oui	oui	oui	oui	non	ND	ND	ND

Compétences
Code de référence	Critères de performance	Éléments observables
E-16.03.01P	choisir et utiliser les outils et l’équipement désinfectés	les outils et l’équipement désinfectés sont choisis et utilisés selon les pratiques de l’industrie et les spécifications des fabricants afin de gérer les parasites et les maladies
E-16.03.02P	effectuer les inspections régulières et suivre des listes de vérification	les inspections régulières sont effectuées et les listes de vérification sont suivies selon les pratiques de l’industrie et les règlements provinciaux et territoriaux afin de veiller au respect des pratiques de désinfection
E-16.03.03P	choisir les méthodes de désinfection culturales, physiques ou chimiques	les méthodes de désinfection culturales, physiques ou chimiques sont choisies pour maintenir un environnement sanitaire selon les pratiques de l’industrie et les spécifications des fabricants
E-16.03.04P	désinfecter les outils, les contenants, les structures et les services de culture	les outils, les contenants, les structures et les services de culture sont désinfectés pour limiter les parasites et les maladies selon les pratiques de l’industrie et les spécifications des fabricants
E-16.03.05P	effectuer l’entretien régulier des aires adjacentes aux structures de culture	l’entretien régulier des aires adjacentes aux structures de culture est effectué pour gérer l’environnement sanitaire et favoriser la santé des végétaux

Champs d’application (comprennent, sans s’y limiter)

pratiques de désinfection : le lavage des mains, la mise en quarantaine des végétaux, l’inspection des nouvelles plantes, l’utilisation des bains de pieds, le lavage des outils et de l’équipement

structures de culture : les serres, les ombrières, les couches froides, les remises à climat régulé, les pavillons de serre

services de culture : les bancs, les chariots de pépinière, les matériaux d’ombrage, l’équipement de production serricole

Connaissances
Code de référence	Résultats et objectifs d’apprentissage
E-16.03.01L	démontrer la connaissance des pratiques de désinfection utilisées pour entretenir les environnements sanitaires, de leurs caractéristiques et de leurs utilisations identifier les pratiques de désinfection et décrire leurs caractéristiques et leurs utilisations
E-16.03.02L	démontrer la connaissance des façons d’entretenir les environnements sanitaires identifier les outils, l’équipement et les produits utilisés pour entretenir les environnements sanitaires et décrire les façons de les utiliser identifier les dangers et décrire les méthodes de travail sécuritaires pour entretenir les environnements sanitaires décrire les façons d’entretenir les environnements sanitaires décrire les façons d’inspecter les structures et les services de culture
E-16.03.03L	démontrer la connaissance de la durabilité et des pratiques de gérance environnementale identifier les pratiques qui contribuent à la protection environnementale

Champs d’application (comprennent, sans s’y limiter)

structures de culture : les serres, les ombrières, les couches froides, les remises à climat régulé, les pavillons de serre

services de culture : les bancs, les chariots de pépinière, les matériaux d’ombrage, l’équipement de production serricole

E-16.04 Faire fonctionner les systèmes de régulation climatique (Pas commune)

NL	NS	PE	NB	QC	ON	MB	SK	AB	BC	NT	YT	NU
NV	oui	NV	non	non	non	oui	oui	oui	non	ND	ND	ND

Compétences
Code de référence	Critères de performance	Éléments observables
E-16.04.01P	interpréter les résultats des appareils de surveillance des conditions climatiques	les résultats des appareils de surveillance des conditions climatiques sont interprétés afin de déterminer les conditions climatiques intérieures et extérieures
E-16.04.02P	effectuer des inspections régulières des structures des installations de culture et des végétaux et suivre les listes de vérification	les inspections régulières sont effectuées et les listes de vérification sont suivies selon les pratiques de l’industrie
E-16.04.03P	entretenir les systèmes de régulation du climat	les systèmes de régulation du climat sont entretenus selon les pratiques de l’industrie et les spécifications des fabricants pour assurer un fonctionnement efficace
E-16.04.04P	effectuer le dépannage et l’entretien de base des systèmes de chauffage, de refroidissement et de ventilation	le dépannage et l’entretien de base des systèmes de chauffage, de refroidissement et de ventilation sont effectués pour limiter les pannes des systèmes et protéger les cultures
E-16.04.05P	préparer les systèmes de chauffage et de refroidissement pour l’hiver au moment de la fermeture de la serre	les systèmes de chauffage et de refroidissement sont préparés pour l’hiver au moment de la fermeture de la serre afin d’empêcher le gel des conduites, les dommages au matériel causés par la glace et l’eau selon les spécifications des fabricants
E-16.04.06P	brumiser, inonder et ventiler les structures de culture	les structures de culture sont brumisées, inondées et ventilées afin de réguler les niveaux d’humidité
E-16.04.07P	utiliser les matériaux d’ombrage	les matériaux d’ombrage sont utilisés afin de réguler la lumière et la chaleur
E-16.04.08P	choisir et utiliser les lumières artificielles	les lumières artificielles sont choisies et utilisées afin d’assurer des niveaux d’éclairage qui conviennent aux besoins de cultures
E-16.04.09P	vérifier et entretenir le système d’alarme d’urgence	le système d’alarme d’urgence est vérifié et entretenu selon les spécifications des fabricants

Champs d’application (comprennent, sans s’y limiter)

appareils de surveillance des conditions climatiques : les thermomètres, les hygromètres (appareils de mesure de l’humidité relative), les photomètres (appareils de mesure de la lumière), les anémomètres (appareils de mesure du vent)

systèmes de régulation climatique : les systèmes de chauffage, de ventilation et de conditionnement d’air; les systèmes de régulation automatisés ou informatisés

entretien de base : les changements d’huile, le réglage des chenilles, l’entretien des filtres

Connaissances
Code de référence	Résultats et objectifs d’apprentissage
E-16.04.01L	démontrer la connaissance des systèmes de régulation climatique et des appareils de surveillance des conditions climatiques, de leurs composants, de leurs caractéristiques, de leurs utilisations et de leur fonctionnement identifier les systèmes de régulation climatique et les appareils de surveillance des conditions climatiques et décrire leurs caractéristiques et leurs utilisations
E-16.04.02L	démontrer la connaissance des façons de faire fonctionner les systèmes de régulation climatique identifier les outils et l’équipement utilisés pour faire fonctionner les systèmes de régulation climatique et décrire les façons de les utiliser identifier les dangers et décrire les pratiques de travail sécuritaires relatives au fonctionnement des systèmes de régulation climatique décrire les façons de faire fonctionner les systèmes de régulation climatique décrire les façons d’inspecter les systèmes de régulation climatique décrire les façons d’effectuer l’entretien de base des systèmes de régulation climatique
E-16.04.03L	démontrer la connaissance des exigences règlementaires relatives au fonctionnement des systèmes de régulation climatique identifier les codes, les normes et les règlements relatifs au fonctionnement des systèmes de régulation climatique
E-16.04.04L	démontrer la connaissance de la durabilité et des pratiques de gérance environnementale identifier les pratiques qui contribuent à la protection environnementale

Champs d’application (comprennent, sans s’y limiter)

systèmes de régulation climatique : les systèmes de chauffage, de ventilation et de conditionnement d’air; les systèmes de régulation automatisés ou informatisés

entretien de base : les changements d’huile, le réglage des chenilles, l’entretien des filtres

E-16.05 Faire fonctionner les systèmes d’irrigation et de fertigation (Pas commune)

NL	NS	PE	NB	QC	ON	MB	SK	AB	BC	NT	YT	NU
NV	oui	NV	non	non	oui	oui	oui	oui	non	ND	ND	ND

Compétences
Code de référence	Critères de performance	Éléments observables
E-16.05.01P	étalonner l’équipement de surveillance	l’équipement de surveillance est étalonné afin d’établir les réglages standard et d’assurer l’exactitude des données
E-16.05.02P	interpréter les résultats de la vérification et du relevé des appareils de mesure de l’équipement de surveillance	les résultats de la vérification et du relevé des appareils de mesure sont interprétés à partir de l’équipement de surveillance afin de déterminer la qualité et le volume de l’eau
E-16.05.03P	entretenir les systèmes d’irrigation et de fertigation	les systèmes d’irrigation et de fertigation sont entretenus afin d’en assurer le bon fonctionnement
E-16.05.04P	effectuer les inspections régulières et suivre des listes de vérification	les inspections régulières sont effectuées et les listes de vérification sont suivies selon les pratiques de l’industrie afin d’assurer l’intégrité des systèmes d’irrigation et de fertigation
E-16.05.05P	effectuer le dépannage et les réparations de base des systèmes d’irrigation et de fertigation	le dépannage et les réparations de base des systèmes d’irrigation et de fertigation sont effectués
E-16.05.06P	inspecter les systèmes de rétention, de capture et de recyclage de l’eau	les systèmes de rétention, de capture et de recyclage de l’eau sont inspectés afin d’assurer qu’ils fonctionnent selon les dessins, les spécifications, les normes de l’industrie et les règlements provinciaux et territoriaux
E-16.05.07P	entretenir les systèmes de rétention, de capture et de recyclage de l’eau	les systèmes de rétention, de capture et de recyclage de l’eau sont entretenus pour conserver la qualité de l’eau selon les spécifications des fabricants et les règlements provinciaux et territoriaux
E-16.05.08P	préparer les systèmes d’irrigation et de fertigation pour l’hiver	les systèmes d’irrigation et de fertigation sont préparés pour l’hiver afin de protéger l’équipement et d’empêcher le gel des conduites et les dommages causés par l’eau et la glace au matériel

Champs d’application (comprennent, sans s’y limiter)

équipement de surveillance : les appareils de mesure du débit, du pH et de la conductivité électrique

réparations de base : la réparation et le remplacement des canalisations de distribution et d’écoulement, des buses et des systèmes d’injection

Connaissances
Code de référence	Résultats et objectifs d’apprentissage
E-16.05.01L	démontrer la connaissance des systèmes d’irrigation et de fertigation, de leurs composants, de leurs caractéristiques, de leurs utilisations et de leur fonctionnement identifier les systèmes d’irrigation et de fertigation et décrire leurs caractéristiques et leurs utilisations identifier l’équipement de surveillance et décrire ses caractéristiques et ses utilisations identifier les systèmes de conservation et de récupération de l’eau, et décrire leurs caractéristiques et leurs utilisations décrire les principes de fonctionnement des systèmes d’irrigation et de fertigation interpréter les renseignements relatifs aux systèmes d’irrigation et de fertigation contenus dans les dessins et les spécifications
E-16.05.02L	démontrer la connaissance des façons de faire fonctionner les systèmes d’irrigation et de fertigation identifier les outils et l’équipement utilisés pour faire fonctionner les systèmes d’irrigation et de fertigation et décrire les façons de les utiliser identifier les dangers et décrire les pratiques de travail sécuritaires pour faire fonctionner les systèmes d’irrigation et de fertigation décrire les façons de faire fonctionner, d’inspecter et d’entretenir les systèmes d’irrigation et de fertigation décrire les façons de préparer les systèmes d’irrigation et de fertigation pour l’hiver
E-16.05.03L	démontrer la connaissance des exigences règlementaires relatives aux systèmes d’irrigation et de fertigation identifier les codes, les normes et les règlements relatifs aux systèmes d’irrigation et de fertigation
E-16.05.04L	démontrer la connaissance de la durabilité et des pratiques de gérance environnementale identifier les pratiques qui contribuent à la protection environnementale

Champs d’application (comprennent, sans s’y limiter)

équipement de surveillance : les appareils de mesure du débit, du pH et de la conductivité électrique

Tâche E-17 Gérer les végétaux en serre (Pas commune)

Description de la tâche

Les horticulteurs-paysagistes et les horticultrices-paysagistes participent à la planification et à la production des végétaux de serre. Ces végétaux sont distribués dans des installations de vente au détail et en gros et dans l’industrie horticole.

E-17.01 Élaborer un plan de végétaux en serre (Pas commune)

NL	NS	PE	NB	QC	ON	MB	SK	AB	BC	NT	YT	NU
NV	oui	NV	non	non	non	oui	oui	oui	non	ND	ND	ND

Compétences
Code de référence	Critères de performance	Éléments observables
E-17.01.01P	déterminer la capacité et les caractéristiques des installations de culture	la capacité et les caractéristiques des installations de culture sont déterminées
E-17.01.02P	choisir les espèces et les cultivars	les espèces et les cultivars sont choisis selon la disponibilité et la demande du marché
E-17.01.03P	calculer les quantités de végétaux	les quantités de végétaux sont calculées selon la capacité des installations et la demande du marché
E-17.01.04P	déterminer les matériaux de production	les matériaux de production sont déterminés selon les besoins des végétaux, la demande du marché et les pratiques de l’industrie
E-17.01.05P	prévoir les activités de production	les activités de production sont prévues selon les besoins des végétaux et la demande du marché

Champs d’application (comprennent, sans s’y limiter)

matériaux de production : les mélanges de sols, les contenants, les plateaux, les fertilisants, les hormones de croissance, les produits antiparasitaires

activités de production : la propagation, la transplantation, la culture, la récolte, le transport, la LAI

Connaissances
Code de référence	Résultats et objectifs d’apprentissage
E-17.01.01L	démontrer la connaissance de la planification de la production des végétaux en serre, de leurs caractéristiques et de leurs utilisations décrire le calendrier et les activités de planification de la production des végétaux en serre, et décrire leurs caractéristiques et leurs utilisations
E-17.01.02L	démontrer la connaissance des façons d’élaborer un plan de production de végétaux en serre identifier les capacités des installations de culture déterminer la demande du marché déterminer les quantités pouvant être vendues déterminer les quantités et les matériaux de production identifier les activités de production
E-17.01.03L	démontrer la connaissance de la durabilité et des pratiques de gérance environnementale identifier les pratiques qui contribuent à la protection environnementale

Champs d’application (comprennent, sans s’y limiter)

matériaux de production : les mélanges de sols, les contenants, les plateaux, les fertilisants, les hormones de croissance, les produits antiparasitaires

activités de production : la propagation, la transplantation, la culture, la récolte, le transport, la LAI

E-17.02 Propager les végétaux en serre (Pas commune)

NL	NS	PE	NB	QC	ON	MB	SK	AB	BC	NT	YT	NU
NV	oui	NV	non	non	oui	oui	oui	oui	non	ND	ND	ND

Compétences
Code de référence	Critères de performance	Éléments observables
E-17.02.01P	choisir et utiliser les outils et l’équipement	les outils et l’équipement sont choisis et utilisés selon la tâche, les pratiques de l’industrie et les spécifications des fabricants
E-17.02.02P	semer dans les plateaux et dans les contenants	les semences sont plantées dans les plateaux et les contenants avec des méthodes d’ensemencement qui respectent les besoins des végétaux
E-17.02.03P	utiliser les méthodes de propagation	les méthodes de propagation sont utilisées pour cultiver de nouvelles plantes selon les besoins des végétaux
E-17.02.04P	entretenir les végétaux issus de la propagation	les végétaux issus de la propagation sont entretenus jusqu’à ce qu’ils puissent être transplantés, cultivés et récoltés
E-17.02.05P	étiqueter les végétaux et remplir les documents de propagation	les végétaux sont étiquetés afin d’en indiquer l’espèce et les documents de propagation sont remplis

Champs d’application (comprennent, sans s’y limiter)

outils et équipement : les semoirs mécaniques, les plantoirs, les arrosoirs, les brumiseurs

méthodes d’ensemencement : l’ensemencement manuel, l’ensemencement mécanique

méthodes de propagation : l’ensemencement, le bouturage, le greffage, l’écussonnage, le marcottage, la division et la séparation, la micropropagation

Connaissances
Code de référence	Résultats et objectifs d’apprentissage
E-17.02.01L	démontrer la connaissance des façons et des méthodes utilisées pour propager les végétaux en serre, de leurs caractéristiques et de leurs utilisations identifier les méthodes de propagation des végétaux en serre et décrire leurs caractéristiques et leurs utilisations identifier les outils et l’équipement utilisés pour propager les végétaux en serre et décrire les façons de les utiliser identifier les dangers et décrire les pratiques de travail sécuritaires pour propager les végétaux en serre décrire les façons de propager les végétaux en serre identifier les méthodes d’ensemencement et décrire leurs caractéristiques et leurs utilisations identifier les facteurs à prendre en compte lors de la sélection des végétaux ou des plantes mères pour la propagation décrire les façons d’entretenir les végétaux ou les plantes mères décrire les façons d’entretenir les plantes après la propagation
E-17.02.02L	démontrer la connaissance des exigences règlementaires pour propager les végétaux en serre identifier les codes, les normes et les règlements pour propager les végétaux en serre
E-17.02.03L	démontrer la connaissance de la durabilité et des pratiques de gérance environnementale identifier les pratiques qui contribuent à la protection environnementale

Champs d’application (comprennent, sans s’y limiter)

méthodes de propagation : l’ensemencement, le bouturage, le greffage, l’écussonnage, le marcottage, la division et la séparation, la micropropagation

outils et équipement : les semoirs mécaniques, les plantoirs, les arrosoirs, les brumiseurs

méthodes d’ensemencement : l’ensemencement manuel, l’ensemencement mécanique

E-17.03 Transplanter les végétaux en serre (Pas commune)

NL	NS	PE	NB	QC	ON	MB	SK	AB	BC	NT	YT	NU
NV	oui	NV	non	non	oui	oui	oui	oui	non	ND	ND	ND

Compétences
Code de référence	Critères de performance	Éléments observables
E-17.03.01P	choisir et utiliser les outils et l’équipement	les outils et l’équipement sont choisis et utilisés selon la tâche, les pratiques de l’industrie et les spécifications des fabricants
E-17.03.02P	choisir les végétaux à transplanter	les végétaux les plus viables et conformes au type variétal sont choisis selon les besoins des végétaux
E-17.03.03P	choisir les contenants	les contenants sont choisis selon l’utilisation prévue et les besoins des végétaux
E-17.03.04P	choisir les milieux de culture	les milieux de culture sont choisis selon les besoins des végétaux
E-17.03.05P	transplanter les plantes	les plantes sont transplantées selon le contenant (empotage) et les besoins des végétaux
E-17.03.06P	étiqueter les végétaux et remplir les documents de transplantation	les végétaux sont étiquetés afin d’en indiquer l’espèce et les documents de transplantation sont remplis
E-17.03.07P	irriguer les plantes	les plantes sont irriguées selon leurs besoins
E-17.03.08P	placer les plantes dans un environnement de croissance régulé	les plantes sont placées dans un environnement de croissance régulé selon leurs besoins

Champs d’application (comprennent, sans s’y limiter)

outils et équipement : les transplanteuses mécaniques, les machines à rempoter, les mélangeurs de sol par lots, les plantoirs, les brumiseurs

Connaissances
Code de référence	Résultats et objectifs d’apprentissage
E-17.03.01L	démontrer la connaissance de la transplantation des végétaux en serre, de ses caractéristiques et de ses utilisations identifier la transplantation des végétaux en serre et décrire ses caractéristiques et ses utilisations
E-17.03.02L	démontrer la connaissance des façons de transplanter les végétaux en serre identifier les outils et l’équipement utilisés pour transplanter les végétaux en serre et décrire les façons de les utiliser identifier les dangers et décrire les pratiques de travail sécuritaires pour transplanter les végétaux en serre décrire les façons de transplanter les végétaux en serre identifier les critères pour déterminer le moment d’effectuer la transplantation identifier comment les facteurs environnementaux affectent les végétaux transplantés
E-17.03.03L	démontrer la connaissance des exigences règlementaires pour transplanter les végétaux en serre identifier les normes et les règlements de l’industrie pour transplanter les végétaux en serre
E-17.03.04L	démontrer la connaissance de la durabilité et des pratiques de gérance environnementale identifier les pratiques qui contribuent à la protection environnementale

Champs d’application (comprennent, sans s’y limiter)

outils et équipement : les transplanteuses mécaniques, les machines à rempoter, les mélangeurs de sol par lots, les plantoirs, les brumiseurs

facteurs environnementaux : la température, l’humidité, les niveaux d’éclairage, l’humidité du sol, la ventilation

E-17.04 Cultiver en serre (Pas commune)

NL	NS	PE	NB	QC	ON	MB	SK	AB	BC	NT	YT	NU
NV	oui	NV	non	non	oui	oui	oui	oui	non	ND	ND	ND

Compétences
Code de référence	Critères de performance	Éléments observables
E-17.04.01P	employer les pratiques de LAI	les pratiques de LAI sont employées afin de promouvoir la santé des plantes
E-17.04.02P	surveiller et préserver la qualité de l’eau	la qualité de l’eau est surveillée et préservée, et le pH est modifié et des éléments nutritifs sont ajoutés au besoin
E-17.04.03P	surveiller la croissance des végétaux	la croissance des végétaux est surveillée afin d’en déterminer la santé et le développement
E-17.04.04P	surveiller la santé des végétaux	les végétaux sont surveillés afin de détecter la présence de parasites et de maladies
E-17.04.05P	mettre en œuvre les interventions	les interventions sont mises en œuvre afin de gérer les végétaux selon leurs besoins en matière de croissance et de santé
E-17.04.06P	regrouper les végétaux	les végétaux sont regroupés selon leurs besoins
E-17.04.07P	surveiller les niveaux de fertilité des milieux de culture	les niveaux de fertilité des milieux de culture sont vérifiés à l’aide de méthodes de surveillance afin de déterminer les interventions selon les besoins des végétaux
E-17.04.08P	endurcir les végétaux	les végétaux sont endurcis pour les préparer à la vente

Champs d’application (comprennent, sans s’y limiter)

interventions : la température, la fertilité, l’éclairage, l’eau, le pincement, l’espacement, le lessivage, l’empotage, la mise en quarantaine, l’utilisation de produits régulateurs de croissance, l’utilisation de méthodes de lutte antiparasitaire et de traitement des maladies

méthodes de surveillance : le prélèvement d’échantillons; la vérification et l’analyse de l’eau, du sol et des tissus

Connaissances
Code de référence	Résultats et objectifs d’apprentissage
E-17.04.01L	démontrer la connaissance des façons de cultiver les végétaux en serre identifier les dangers et décrire les pratiques de travail sécuritaires pour cultiver les végétaux en serre décrire les façons de cultiver les végétaux en serre définir les exigences en matière de qualité de l’eau identifier et décrire les besoins culturaux pour assurer la croissance des plantes décrire les caractéristiques de la croissance et de la santé des plantes identifier et décrire les lacunes environnementales identifier et décrire les parasites et les maladies identifier et décrire les interventions courantes déterminer les regroupements des végétaux selon les besoins des plantes décrire le processus d’endurcissement
E-17.04.02L	démontrer la connaissance des exigences en matière de formation et de certification pour appliquer les pesticides règlementés identifier les exigences en matière de formation et de certification pour appliquer les pesticides règlementés
E-17.04.03L	démontrer la connaissance des exigences règlementaires pour cultiver les végétaux en serre identifier les normes et les règlements de l’industrie pour cultiver les végétaux en serre
E-17.04.04L	démontrer la connaissance de la durabilité et des pratiques de gérance environnementale identifier les pratiques qui contribuent à la protection environnementale

Champs d’application (comprennent, sans s’y limiter)

lacunes environnementales : l’excès ou le manque de lumière, les fertilisants ou les éléments nutritifs, la température, l’eau, l’humidité

interventions : la température, la fertilité, l’éclairage, l’eau, le pincement, l’espacement, le lessivage, l’empotage, la mise en quarantaine, l’application de produits régulateurs de croissance, l’application de méthodes de lutte antiparasitaire et de traitement des maladies

E-17.05 Récolter les végétaux en serre (Pas commune)

NL	NS	PE	NB	QC	ON	MB	SK	AB	BC	NT	YT	NU
NV	oui	NV	non	non	non	oui	oui	oui	non	ND	ND	ND

Compétences
Code de référence	Critères de performance	Éléments observables
E-17.05.01P	employer les pratiques de LAI	les pratiques de LAI sont employées afin de promouvoir la santé des plantes
E-17.05.02P	choisir les végétaux	les végétaux sont choisis selon leur maturité et leur qualité pour répondre à la demande
E-17.05.03P	inspecter les végétaux avant le transport	les végétaux sont inspectés avant le transport afin de confirmer l’absence de parasites et de maladies
E-17.05.04P	étiqueter les plantes	les plantes sont étiquetées pour indiquer les renseignements sur la mise en marché, l’espèce, les pratiques culturales et le prix de détail
E-17.05.05P	nettoyer et tailler les plantes récoltées	les plantes récoltées sont nettoyées et taillées en vue du transport

Connaissances
Code de référence	Résultats et objectifs d’apprentissage
E-17.05.01L	démontrer la connaissance des façons de récolter les végétaux en serre identifier les dangers et décrire les pratiques de travail sécuritaires pour récolter les végétaux en serre décrire les façons de récolter les végétaux en serre décrire les façons d’inspecter les végétaux
E-17.05.02L	démontrer la connaissance des exigences règlementaires pour récolter les végétaux en serre identifier les normes de l’industrie pour récolter les végétaux en serre
E-17.05.03L	démontrer la connaissance de la durabilité et des pratiques de gérance environnementale identifier les pratiques qui contribuent à la protection environnementale

Champs d’application (comprennent, sans s’y limiter)

façons de récolter les végétaux en serre : l’entreposage, la catégorisation, l’étiquetage, le nettoyage, la taille

E-17.06 Expédier les végétaux en serre (Pas commune)

NL	NS	PE	NB	QC	ON	MB	SK	AB	BC	NT	YT	NU
NV	oui	NV	non	non	non	oui	oui	oui	non	ND	ND	ND

Compétences
Code de référence	Critères de performance	Éléments observables
E-17.06.01P	assembler les récoltes dans l’aire de présentation	les récoltes sont assemblées dans l’aire de présentation selon les spécifications des commandes
E-17.06.02P	préparer les récoltes pour le transport	les récoltes sont préparées pour le transport à l’aide de matériaux d’emballage selon les besoins des végétaux
E-17.06.03P	choisir l’équipement	l’équipement est choisi selon les exigences de chargement
E-17.06.04P	organiser les récoltes et les charger sur l’équipement de transport	les récoltes sont organisées et chargées sur l’équipement de transport
E-17.06.05P	remplir les documents sur le transport	les documents sur le transport sont remplis selon les politiques, les règlements et les pratiques de l’industrie

Champs d’application (comprennent, sans s’y limiter)

matériaux d’emballage : les boîtes, les chariots de pépinière, les palettes, les plateaux, les matériaux d’emballage pour contrôler l’humidité et la température, le paillis humide (compost, paille), le paillis sec (toile en plastique)

équipement : les chariots élévateurs, les chargeuses, les tracteurs

documents : les étiquettes, les documents phytosanitaires, les documents législatifs et règlementaires, les certificats de déplacement, les documents d’importation ou d’exportation, les listes d’emballage, les consignes de soins et d’entretien

Connaissances
Code de référence	Résultats et objectifs d’apprentissage
E-17.06.01L	démontrer la connaissance des façons d’expédier les récoltes de serre identifier l’équipement utilisé pour charger les récoltes de serre pour le transport et décrire les façons de l’utiliser identifier les dangers et décrire les pratiques de travail sécuritaires pour expédier les récoltes de serre identifier les façons d’expédier les récoltes de serre décrire les façons d’emballer et de charger les récoltes pour le transport décrire les exigences de régulation climatique pendant le transport identifier les documents requis pour le transport des récoltes et leurs fonctions identifier l’équipement utilisé pour charger les récoltes de serre pour le transport et décrire les façons de l’utiliser identifier les matériaux d’emballage utilisés pour protéger les récoltes de serre durant le transport identifier les matériaux de recouvrement utilisés pour protéger les récoltes de serre durant le transport
E-17.06.02L	démontrer la connaissance des exigences en matière de formation et de certification pour faire fonctionner l’équipement identifier les exigences en matière de formation et de certification pour faire fonctionner l’équipement
E-17.06.03L	démontrer la connaissance des exigences règlementaires relatives à l’expédition des récoltes de serre identifier les règlements pour utiliser l’équipement identifier les règlements en matière de SST relatifs à l’expédition des récoltes de serre
E-17.06.04L	démontrer la connaissance de la durabilité et des pratiques de gérance environnementale identifier les pratiques qui contribuent à la protection environnementale identifier les pratiques qui contribuent à réduire les émissions de carbone

Champs d’application (comprennent, sans s’y limiter)

équipement : les chariots élévateurs, les chargeuses, les tracteurs

matériaux de recouvrement : les bâches, les sangles de sécurité, les filets, les matériaux d’ombrage

Tâche E-18 Gérer les cultures en pépinière (Pas commune)

Description de la tâche

Les horticulteurs-paysagistes et les horticultrices-paysagistes participent à la planification et à la production des cultures en champs et en contenants. Ces végétaux sont distribués dans des installations de vente au détail et en gros et dans l’industrie horticole.

E-18.01 Élaborer un plan de végétaux en pépinière (Pas commune)

NL	NS	PE	NB	QC	ON	MB	SK	AB	BC	NT	YT	NU
NV	oui	NV	non	non	non	oui	oui	oui	non	ND	ND	ND

Compétences
Code de référence	Critères de performance	Éléments observables
E-18.01.01P	déterminer la capacité et les caractéristiques des installations de culture	la capacité et les caractéristiques des installations de culture sont déterminées
E-18.01.02P	choisir les espèces et les cultivars	les espèces et les cultivars sont choisis selon la disponibilité et la demande du marché
E-18.01.03P	calculer les quantités de végétaux	les quantités de végétaux sont calculées selon la capacité des installations et la demande du marché
E-18.01.04P	déterminer les matériaux de production en champs	les matériaux de production en champs sont déterminés selon les besoins des végétaux, la demande du marché et les pratiques de l’industrie
E-18.01.05P	prévoir les activités de production	les activités de production sont prévues selon les besoins des végétaux et la demande du marché

Champs d’application (comprennent, sans s’y limiter)

matériaux de production en champs : les mélanges de sols, les contenants, les plateaux, les fertilisants, les régulateurs de croissance, les produits antiparasitaires, les paniers en treillis, la toile de jute, les tuteurs

activités de production : la propagation, la transplantation, la culture, la récolte, le transport, la LAI, la préparation pour l’hiver

Connaissances
Code de référence	Résultats et objectifs d’apprentissage
E-18.01.01L	démontrer la connaissance de la planification de la production des végétaux en pépinière, de ses caractéristiques et de ses utilisations décrire le calendrier et les activités de planification de la production des végétaux en pépinière, et décrire leurs caractéristiques et leurs utilisations
E-18.01.02L	démontrer la connaissance des façons d’élaborer un plan de cultures en pépinière identifier les capacités des installations de culture identifier la demande du marché déterminer les quantités pouvant être vendues déterminer les quantités et les matériaux de production en champs identifier les activités de production
E-18.01.03L	démontrer la connaissance de la durabilité et des pratiques de gérance environnementale identifier les pratiques qui contribuent à la protection environnementale

Champs d’application (comprennent, sans s’y limiter)

activités de production : la propagation, la transplantation, la culture, la récolte, le transport, la LAI, la préparation pour l’hiver

E-18.02 Propager les végétaux en champs et en contenants (Pas commune)

NL	NS	PE	NB	QC	ON	MB	SK	AB	BC	NT	YT	NU
NV	oui	NV	non	non	oui	oui	oui	oui	non	ND	ND	ND

Compétences
Code de référence	Critères de performance	Éléments observables
E-18.02.01P	récolter et diviser les organes d’entreposage souterrains	les organes d’entreposage souterrains sont récoltés et divisés pour produire d’autres plantes selon les besoins des végétaux
E-18.02.02P	prendre les boutures, diviser les végétaux et les planter dans le terreau	les boutures sont prises et les végétaux sont divisés et plantés dans le terreau selon les besoins des végétaux
E-18.02.03P	greffer les scions et les bourgeons aux porte-greffes et aux tiges	les scions et les bourgeons sont greffés aux porte-greffes et aux tiges selon les besoins des végétaux
E-18.02.04P	entretenir les végétaux issus de la propagation	les végétaux issus de la propagation sont entretenus jusqu’à ce qu’ils puissent être transplantés, cultivés et récoltés pour atteindre la taille de mise en marché
E-18.02.05P	étiqueter les végétaux et remplir les documents de propagation	les végétaux sont étiquetés afin d’y indiquer les renseignements sur la propagation et les documents de propagation sont remplis
E-18.02.06P	préparer les champs et les platebandes	les champs et les platebandes sont préparés pour les activités de pépinière selon les végétaux et les exigences du lieu de travail
E-18.02.07P	planter les produits végétaux pour les champs	les produits végétaux pour les champs sont plantés selon les besoins des végétaux
E-18.02.08P	ensemencer directement les cultures	les cultures sont ensemencées directement en utilisant l’équipement d’ensemencement en champ mécanique selon les besoins des végétaux
E-18.02.09P	choisir les milieux de culture pour les végétaux cultivés en contenants	les milieux de culture pour les végétaux cultivés en contenants sont choisis selon les besoins des végétaux

Champs d’application (comprennent, sans s’y limiter)

organes d’entreposage souterrains : les rhizomes, les tubercules, les bulbes, les cormes, les racines tuberculeuses

renseignements sur la propagation : le balisage des rangées, les espèces, la date

activités de pépinière : le repiquage en ligne, le repiquage pot en pot, les semis, l’irrigation

produits végétaux pour les champs : les plants à repiquer, les jeunes tiges, les racines, les bulbes, les mottes

cultures : le gazon de pépinière, les plantes herbacées, les plantes ligneuses

Connaissances
Code de référence	Résultats et objectifs d’apprentissage
E-18.02.01L	démontrer la connaissance des façons et des méthodes utilisées pour propager les végétaux en champs et en contenants identifier les méthodes de propagation des végétaux en champs et en contenants et décrire leurs caractéristiques et leurs utilisations identifier les outils et l’équipement utilisés pour propager les végétaux en champs et en contenants et décrire les façons de les utiliser identifier les dangers et décrire les pratiques de travail sécuritaires pour propager les végétaux en champs et en contenants décrire les façons de propager les végétaux en champs et en contenants identifier les facteurs à prendre en compte lors de la sélection des végétaux ou des plantes mères pour la propagation décrire les façons d’entretenir les végétaux ou les plantes mères décrire les façons d’entretenir les plantes après la propagation
E-18.02.02L	démontrer la connaissance des exigences règlementaires pour propager les végétaux en champs et en contenants identifier les codes, les normes et les règlements pour propager les végétaux en champs et en contenants
E-18.02.03L	démontrer la connaissance de la durabilité et des pratiques de gérance environnementale identifier les pratiques qui contribuent à la protection environnementale

Champs d’application (comprennent, sans s’y limiter)

méthodes de propagation : l’ensemencement, le bouturage, le greffage, l’écussonnage, le marcottage, la division et la séparation

E-18.03 Transplanter les végétaux en champs et en contenants (Pas commune)

NL	NS	PE	NB	QC	ON	MB	SK	AB	BC	NT	YT	NU
NV	oui	NV	non	non	oui	oui	oui	oui	non	ND	ND	ND

Compétences
Code de référence	Critères de performance	Éléments observables
E-18.03.01P	choisir et utiliser les outils et l’équipement	les outils et l’équipement sont choisis et utilisés selon la tâche, les pratiques de l’industrie et les spécifications des fabricants
E-18.03.02P	choisir les végétaux à transplanter	les végétaux les plus viables et conformes au type variétal sont choisis pour la transplantation selon leurs besoins
E-18.03.03P	choisir les contenants	les contenants sont choisis selon l’utilisation prévue et les besoins des végétaux
E-18.03.04P	tailler sélectivement les racines et les tiges des cultures	les racines et les tiges des cultures sont taillées sélectivement afin d’atténuer les effets de la transplantation
E-18.03.05P	choisir les milieux de culture	les milieux de culture sont choisis selon les besoins des végétaux
E-18.03.06P	transplanter les plantes	les plantes sont transplantées selon le contenant (empotage) et les besoins des végétaux
E-18.03.07P	irriguer les cultures	les cultures sont irriguées selon leurs besoins
E-18.03.08P	placer les végétaux aux emplacements	les végétaux sont placés aux emplacements qui conviennent à leurs besoins
E-18.03.09P	étiqueter les végétaux et remplir les documents de transplantation	les végétaux sont étiquetés afin d’en indiquer l’espèce et la date de la transplantation et les documents de transplantation sont remplis

Champs d’application (comprennent, sans s’y limiter)

outils et équipement : les transplanteuses mécaniques, les machines à empoter, les pelles, les transplanteuses d’arbres, les chargeuses à direction à glissement et leurs accessoires, les tracteurs

emplacements : les serres froides, les champs, les contenants, les aires d’hivernage

Connaissances
Code de référence	Résultats et objectifs d’apprentissage
E-18.03.01L	démontrer la connaissance de la transplantation des végétaux en champs et en contenants, de ses caractéristiques et de ses utilisations identifier la transplantation des végétaux en champs et en contenants et décrire ses caractéristiques et ses utilisations
E-18.03.02L	démontrer la connaissance des façons de transplanter les végétaux en champs et en contenants identifier les outils et l’équipement utilisés pour transplanter les végétaux en champs et en contenants, et décrire les façons de les utiliser identifier les dangers et décrire les pratiques de travail sécuritaires utilisées pour transplanter les végétaux en champs et en contenants décrire les façons de transplanter les végétaux en champs et en contenants identifier les critères pour déterminer le moment d’effectuer la transplantation identifier comment les facteurs environnementaux affectent les végétaux transplantés
E-18.03.03L	démontrer la connaissance des exigences règlementaires pour transplanter les végétaux en champs et en contenants identifier les normes et les règlements de l’industrie pour transplanter les végétaux en champs et en contenants
E-18.03.04L	démontrer la connaissance de la durabilité et des pratiques de gérance environnementale identifier les pratiques qui contribuent à la protection environnementale

Champs d’application (comprennent, sans s’y limiter)

facteurs environnementaux : la température, l’humidité, les niveaux d’éclairage, l’humidité du sol, le vent

E-18.04 Cultiver en champs et en contenants (Pas commune)

NL	NS	PE	NB	QC	ON	MB	SK	AB	BC	NT	YT	NU
NV	oui	NV	non	non	oui	oui	oui	oui	non	ND	ND	ND

Compétences
Code de référence	Critères de performance	Éléments observables
E-18.04.01P	recueillir et consigner les données sur les cultures	les données sur les cultures sont recueillies et consignées selon les politiques de l’entreprise
E-18.04.02P	surveiller la croissance des cultures et mettre en œuvre les interventions	les cultures sont surveillées afin de détecter des signes de troubles nutritionnels et physiologiques et les interventions sont mises en œuvre pour améliorer la santé et le taux de développement selon les besoins culturaux
E-18.04.03P	surveiller les niveaux de fertilité des milieux de culture	les niveaux de fertilité des milieux de culture sont surveillés à l’aide de méthodes permettant de déterminer les mesures correctives à prendre
E-18.04.04P	pailler les cultures en champs	les champs sont paillés selon les besoins des cultures et les exigences du lieu de travail
E-18.04.05P	endurcir les cultures	les cultures sont endurcies selon les besoins des végétaux et les exigences du lieu de travail

Champs d’application (comprennent, sans s’y limiter)

données sur les cultures : les applications de fertilisants, les traitements, les températures, les calendriers de récolte, la gestion des stocks, l’environnement

interventions : les fertilisants, l’irrigation, la taille, la taille des racines, l’empotage, la tonte, le tuteurage, la lutte antiparasitaire, le traitement des maladies

méthodes : le prélèvement; la vérification et l’analyse d’échantillons d’eau, de sol et de tissus

Connaissances
Code de référence	Résultats et objectifs d’apprentissage
E-18.04.01L	démontrer la connaissance des façons de cultiver en champs et en contenants identifier les dangers et décrire les pratiques de travail sécuritaires pour cultiver en champs et en contenants décrire les façons de cultiver en champs et en contenants identifier la qualité, l’accessibilité et les exigences en approvisionnement de l’eau identifier et décrire les besoins culturaux pour assurer la croissance des plantes décrire les caractéristiques de la croissance et de la santé des plantes identifier et décrire les facteurs environnementaux des végétaux en champs et en contenants identifier et décrire les parasites et les maladies identifier et décrire les interventions courantes pour l’entretien des végétaux en champs et en contenants déterminer les regroupements des végétaux selon les besoins des plantes décrire le processus d’endurcissement
E-18.04.02L	démontrer la connaissance des exigences en matière de formation et de certification relatives à l’application de pesticides règlementés identifier les exigences en matière de formation et de certification relatives à l’application de pesticides règlementés
E-18.04.03L	démontrer la connaissance des exigences règlementaires relatives à la culture en champs et en contenants identifier les normes et les règlements de l’industrie relatifs à la culture en champs et en contenants
E-18.04.04L	démontrer la connaissance de la durabilité et des pratiques de gérance environnementale identifier les pratiques qui contribuent à la protection environnementale

Champs d’application (comprennent, sans s’y limiter)

facteurs environnementaux : l’excès ou le manque de lumière, les fertilisants ou les éléments nutritifs, la température, l’eau, le vent

interventions : les fertilisants, l’irrigation, la taille, la taille des racines, l’empotage, la tonte, le tuteurage, la lutte antiparasitaire, le traitement des maladies

E-18.05 Récolter les végétaux en champs et en contenants (Pas commune)

NL	NS	PE	NB	QC	ON	MB	SK	AB	BC	NT	YT	NU
NV	oui	NV	non	non	oui	oui	oui	oui	non	ND	ND	ND

Compétences
Code de référence	Critères de performance	Éléments observables
E-18.05.01P	identifier les cultures de champs prêtes à la récolte	les cultures de champs prêtes à la récolte sont identifiées
E-18.05.02P	récolter les semences, les racines, les cormes, les bulbes et les boutures	les semences, les racines, les cormes, les bulbes et les boutures sont récoltés en respectant les besoins des végétaux
E-18.05.03P	déterrer les cultures de champs prêtes à la récolte	les cultures de champs prêtes à la récolte sont déterrées selon les pratiques de l’industrie, les besoins des végétaux et la NCP
E-18.05.04P	laver et diviser les végétaux à racines nues	les végétaux à racines nues sont lavés et divisés pour l’entreposage avant le transport
E-18.05.05P	protéger les racines nues	les racines nues sont protégées des dommages en respectant les besoins des végétaux et selon la NCP
E-18.05.06P	calibrer les végétaux	les végétaux sont calibrés selon la taille, les conditions et la NCP
E-18.05.07P	choisir et utiliser les produits de confinement des racines des arbres et des arbustes cultivés en champs	les produits de confinement des racines des arbres et des arbustes cultivés en champs sont choisis et utilisés selon la pertinence pour la revente et la NCP
E-18.05.08P	nettoyer, tailler et étiqueter les plantes récoltées	les plantes récoltées sont nettoyées, taillées et étiquetées pour le transport
E-18.05.09P	choisir les cultures en contenants	les cultures en contenants sont choisies pour l’exécution des commandes
E-18.05.10P	inspecter et compter les plantes avant le transport	les plantes sont inspectées et comptées avant le transport pour confirmer leur nombre et pour vérifier que les plantes ne sont ni parasitées ni malades
E-18.05.11P	récolter le gazon	le gazon est récolté à l’aide d’une déplaqueuse selon la NCP
E-18.05.12P	documenter le calibre, les stocks et le type	le calibre, les stocks et le type sont documentés selon les politiques de l’entreprise

Champs d’application (comprennent, sans s’y limiter)

végétaux à racines nues : les plantes vivaces, les vignes, les arbustes, les arbres

dommages : le dessèchement, les bris, les parasites et les maladies, les températures extrêmes

produits de confinement des racines : les paniers en treillis, la toile de jute, les sacs de croissance, les contenants

étiquetage : les espèces, les calibres

Connaissances
Code de référence	Résultats et objectifs d’apprentissage
E-18.05.01L	démontrer la connaissance des façons de récolter les végétaux en champs et en contenants identifier les dangers et décrire les pratiques de travail sécuritaires pour récolter les végétaux en champs et en contenants décrire les façons de récolter les végétaux en champs et en contenants décrire les façons d’inspecter les végétaux
E-18.05.02L	démontrer la connaissance des exigences règlementaires pour récolter les végétaux en champs et en contenants identifier les normes et les règlements pour récolter les végétaux en champs et en contenants
E-18.05.03L	démontrer la connaissance de la durabilité et des pratiques de gérance environnementale identifier les pratiques qui contribuent à la protection environnementale

Champs d’application (comprennent, sans s’y limiter)

façons de récolter les végétaux en champs et en contenants : le calibrage, le triage, l’étiquetage

E-18.06 Expédier les végétaux en champs et en contenants (Pas commune)

NL	NS	PE	NB	QC	ON	MB	SK	AB	BC	NT	YT	NU
NV	oui	NV	non	non	oui	oui	oui	oui	non	ND	ND	ND

Compétences
Code de référence	Critères de performance	Éléments observables
E-18.06.01P	assembler les récoltes dans l’aire de présentation	les récoltes sont assemblées dans l’aire de présentation selon les spécifications des commandes
E-18.06.02P	remplir les documents sur le transport	les documents sur le transport sont remplis selon les politiques, les règlements et les pratiques de l’industrie
E-18.06.03P	préparer les récoltes pour le transport	les récoltes sont préparées pour le transport à l’aide de matériaux d’emballage selon les besoins des végétaux
E-18.06.04P	choisir l’équipement	l’équipement est choisi selon les exigences de chargement
E-18.06.05P	charger les cultures sur l’équipement de transport	les cultures récoltées sont chargées sur l’équipement de transport selon la NCP
E-18.06.06P	arrimer le chargement	le chargement est arrimé à l’aide de matériaux de recouvrement selon la NCP, les besoins des végétaux, les conditions environnementales et les règlements provinciaux et territoriaux

Champs d’application (comprennent, sans s’y limiter)

équipement : les chariots élévateurs, les chargeuses, les tracteurs

matériaux de recouvrement : les bâches, les sangles de sécurité, les filets, les matériaux d’ombrage

Connaissances
Code de référence	Résultats et objectifs d’apprentissage
E-18.06.01L	démontrer la connaissance des façons d’expédier les végétaux en champs et en contenants identifier l’équipement utilisé pour charger les végétaux en champs et en contenants en vue de l’expédition et décrire les façons de les utiliser identifier les dangers et décrire les pratiques de travail sécuritaires pour expédier les végétaux en champs et en contenants décrire les façons d’expédier les végétaux en champs et en contenants décrire les façons d’emballer et de charger les végétaux en champs et en contenants pour le transport décrire les exigences de régulation climatique pendant le transport identifier les documents requis pour le transport des végétaux en champs et en contenants et leur fonction identifier l’équipement utilisé pour charger les végétaux en champs et en contenants pour le transport et son mode d’emploi identifier les matériaux d’emballage utilisés pour protéger les végétaux en champs et en contenants durant le transport identifier les matériaux de recouvrement utilisés pour protéger les végétaux en champs et en contenants durant le transport
E-18.06.02L	démontrer la connaissance des exigences en matière de formation et de certification pour faire fonctionner l’équipement identifier les exigences en matière de formation et de certification pour faire fonctionner l’équipement
E-18.06.03L	démontrer la connaissance des exigences pour expédier les végétaux en champs et en contenants identifier les règlements pour utiliser l’équipement identifier les règlements de SST pour expédier les végétaux en champs et en contenants
E-18.06.04L	démontrer la connaissance de la durabilité et des pratiques de gérance environnementale identifier les pratiques qui contribuent à la protection environnementale identifier les pratiques qui contribuent à réduire les émissions de carbone

Champs d’application (comprennent, sans s’y limiter)

équipement : les chariots élévateurs, les chargeuses, les tracteurs

matériaux de recouvrement : les bâches, les sangles de sécurité, les filets, les matériaux d’ombrage

E-18.07 Préparer les végétaux en champs et en contenants pour l’hiver (Pas commune)

NL	NS	PE	NB	QC	ON	MB	SK	AB	BC	NT	YT	NU
NV	oui	NV	non	non	oui	oui	oui	oui	non	ND	ND	ND

Compétences
Code de référence	Critères de performance	Éléments observables
E-18.07.01P	recueillir et regrouper les végétaux en contenants	les végétaux en contenants sont recueillis et regroupés dans un lieu d’hivernage
E-18.07.02P	arranger les végétaux en contenants	les végétaux en contenants sont arrangés pour optimiser leur valeur d’isolation
E-18.07.03P	appliquer les méthodes de lutte antiparasitaires aux végétaux en contenants	les méthodes de lutte antiparasitaires sont appliquées aux végétaux en contenants selon le mode d’emploi sur l’étiquette et les règlements provinciaux et territoriaux
E-18.07.04P	entreposer les végétaux en contenants	les végétaux en contenants sont entreposés sous des couvertures protectrices
E-18.07.05P	surveiller les végétaux en contenants durant l’hiver	les végétaux en contenants sont surveillés afin de vérifier s’il y a des dommages causés par les parasites, les conditions d’isolation, les fluctuations de température et les besoins d’humidité
E-18.07.06P	identifier les végétaux en champs qui nécessitent une protection durant l’hiver	les végétaux en champs qui nécessitent une protection durant l’hiver sont identifiés selon la planification de la production
E-18.07.07P	appliquer des barrières antiparasitaires aux végétaux en champs	les barrières antiparasitaires sont appliquées aux végétaux en champs selon les espèces et les parasites propres à la région
E-18.07.08P	protéger les végétaux en champs des dommages causés par la lumière du soleil	les végétaux en champs sont protégés des dommages causés par la lumière du soleil en installant des pare-neiges et en réduisant la réflectivité de la neige
E-18.07.09P	surveiller les végétaux en champs durant l’hiver	les végétaux en champs sont surveillés durant l’hiver afin de détecter les dommages causés par les parasites et par la lumière du soleil
E-18.07.10P	mettre en jauge les végétaux en paniers brochés et enrobés, et les végétaux en panier de treillis	les végétaux en paniers brochés et enrobés, et les végétaux en panier de treillis sont mis en jauge afin d’empêcher le dessèchement et les dommages causés par le gel de la zone racinaire
E-18.07.11P	effectuer l’entretien printanier	l’entretien printanier est effectué selon les besoins des végétaux et les conditions du lieu de travail

Champs d’application (comprennent, sans s’y limiter)

couvertures protectrices : les bâches blanches en polyéthylène, les bâches isolantes, les paillis biologiques, les couvertures thermiques, la neige, les anti-desséchants

entretien printanier : l’enlèvement des couvertures protectrices, l’espacement, la taille, l’abattage des plantes, la vérification des étiquettes

Connaissances
Code de référence	Résultats et objectifs d’apprentissage
E-18.07.01L	démontrer la connaissance des façons de préparer les végétaux en champs et en contenants pour l’hiver identifier les dangers et décrire les pratiques de travail sécuritaires pour préparer les végétaux en champs et en contenants pour l’hiver décrire les façons de préparer les végétaux en champs et en contenants pour l’hiver identifier les végétaux en champs qui nécessitent une protection durant l’hiver identifier et décrire l’entretien printanier
E-18.07.02L	démontrer la connaissance des exigences en matière de formation et de certification relatives à l’application de pesticides règlementés identifier les exigences en matière de formation et de certification relatives à l’application de pesticides règlementés
E-18.07.03L	démontrer la connaissance de la durabilité et des pratiques de gérance environnementale identifier les pratiques qui contribuent à la protection environnementale

Champs d’application (comprennent, sans s’y limiter)

façons de préparer les végétaux en champs et en contenants pour l’hiver : l’installation de pare-neiges, la mise en jauge des plantes de pépinière, l’application de répulsifs pour animaux, la réduction de la réflectivité de la neige, l’utilisation de couvertures protectrices

entretien printanier : l’enlèvement des couvertures protectrices, l’espacement, la taille, l’abattage des plantes, la vérification des étiquettes